Салат из зелени и помидоров «Доброе утро».
Требуется:
350 г листьев зеленого салата, 4 томата,1-2 свежих огурца, 2 яйца сваренных вкрутую, 3 ст. л. растительного масла, 1 стебель лука-порея (белая часть), сок лимонный, черный молотый перец, сахар и соль – по вкусу.
Способ приготовления.
Заправка для этого салата приготавливается из растительного масла, в которое добавляются черный молотый перец и соль, для вкуса добавляется лимонный сок, сахар и соль по вкусу Листья зеленого салата тщательно вымываются и нарезаются крупными полосками. Томаты нарезаются дольками, а огурцы режутся кружочками. Подготовленные ингредиенты осторожно перемешиваются вместе с заправкой. Салат выкладывается в салатник из стекла или хрусталя. Яйца разрезаются на четвертинки и используются в качестве украшения. Мелко порезанный лук-порей посыпается сверху на салат.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Простой, но очень вкусный летний салат, который очень легкий и полезный. Конечно, насчет варианта для утра я не уверена, но дополнение к обеду или ужин просто супер!
Снежана, возможно, из-за добавления яиц на завтрак подойдет
Я тоже считаю что салат прекрасно подойдет к обеду или ужину.
Этот салат идеально подойдет на ужин сидящим на диете.
Совершенно согласна. Свежие овощи и растительное масло, а яйцо – чистый белок, от него особо не поправишься. Только, для сидящих на диете, я бы убрала черный перец, чтобы не “драконить” аппетит!
Отличный салатец, но я предпочитаю майонез.
Я бы такой салатик вместо ужина скушала.
С таким салатом действительно утро будет добрым и легким. Не откажусь.
Это лучший салатик, и легкий и полезный.
Скоро пойдут доступные парниковые овощи и буду готовить подобный салат1