1001 EDA

Салат Кукурузка

Рецепт салата из ананасов и кукурузыПредлагаю свой салатик. Думаю, он многим придётся по нраву.
В этом салатике нет ничего необычного: продукты доступны, готовится быстро. Годится как для любого обеденного стола, так и для праздничного. Выбирать вам.

Салат Кукурузка

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал

Чтобы приготовить салат Кукурузка, вам понадобится:

палочки крабовые (или крабовое мясо) – 200 г
картофель – 3-4 шт.
ананасы консервированные – 1 банка (небольшая)
кукуруза консервированная – 200 г
яйца – 2-3 шт.
огурец свежий – 1-2 шт.
перец сладкий – 1-2 шт.
сыр твердый – 100 г
майонез – по вкусу
соль, перец черный молотый – по вкусу
зелень – по желанию
Как приготовить салат Кукурузка.

Сразу замечу – салата получится довольно много, а потому можно всех ингредиентов брать в половинной дозе.
1. Картофель и яйца сварить, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками (пропустить через винегретницу).
2. Огурцы и перец вымыть. Перец очистить от семян и плодоножек. По желанию, огурцы тоже можно очистить.
3. Банку с ананасами и кукурузой открыть, слить жидкость.
4. Огурцы, перец, ананасы, крабовые палочки также нарезать кубиками.
5. В салатнике соединить картофель, яйца, крабовые палочки, ананасы, огурцы, перец и кукурузу (оставить немного кукурузы для украшения).
6. Посолить, поперчить, заправить майонезом, добавить по желанию немного рубленой зелени (укроп, петрушка), перемешать.
7. Уложить салат аккуратно в салатник (тарелку). Поверх натереть на мелкой тёрке сыр, из оставшейся кукурузы, выложить кукурузный початок.
8. Готовый салат нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Ольга Лобода
Автор фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 09.03.2015

Хозяйке на заметку
«Часто при нарезка картофель слипается. Этого можно избежать, если периодически смазывать нож растительным маслом.»

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Такой миленький салатик Ольга получился! Approve

Спасибо, Свет. Рада, что понравился.

Мне понравился такой простой в приготовлении салат и вдобавок очень вкусный,так оригинально украшен.

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! Спасибо автору! Обожаю всё с консервированной кукурузой. Моя страсть… Ммм… Delicious

Спасибо, готовьте с удовольствием. I-Wish

Смайлик немного не тот, пусть будет так i-heart-us Happy

Да, консервированная кукурузка – это очень вкусно Pleasure

Как красиво оформлен салатик, и ингредиенты очень интересные и сочетающиеся отлично. А какими листиками украшен салат? крапива или мята?

Делаем похожий салатик, только вместо картофеля я добавляют отварной рис.

Приготовила по вашему рецепту салат. Все оценили! Готовить легко и быстро!

Осталось сыр натереть и украсить!

Римма, рада за вас и за себя. Pleasure Спасибо за отчёт Angel



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю