1001 EDA

Салат Нирвана с виноградом

Салат Нирвана с виноградомИдею этого салата (вместе с названием) я в свое время почерпнула в программе Аллы Будницкой «Из жизни женщины». Салат очень понравился и на несколько лет стал хитом всех праздничных застолий в нашей семье. За годы эксплуатации рецепт пообтесался, состав и пропорции нашли свои оптимальные значения, а вкус приблизился к идеальному.

Салат Нирвана с виноградом

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 300 ккал

Чтобы приготовить салат Нирвана с винограда, вам понадобится:

Отварная курица или ветчина кубиками – 1 ст.
Яблоки, нарезанные соломкой – 1 ст.
Виноград черный киш-миш – 1 ст.
Орехи грецкие крупно нарезанные – 0,5 ст.
Для заправки:
Майонез – 2-3 ст.л
Йогурт натуральный – 2-3 ст.л.
Порошок карри – 1-2 ч.л.
Соль по вкусу
Как приготовить салат Нирвана.

Ингредиенты для салата.

Салат Нирвана с виноградом

Процесс предельно прост – все смешиваем, и подаем! Карри придает салату некоторую пикантность и многократно усиливает ореховый вкус.
А как забавно наблюдать за нелюбителями маслин, которые (по незнанию) старательно выбирают из салата виноград и отодвигают его к краю тарелки! Те, кто уже знает, просто затаив дыхание любуются этим спектаклем.

Салат Нирвана с виноградом

Примечания к рецепту, советы по сервировке:

Смесь карри попадается разная, поэтому если вам не очень нравится цвет заправки, добавьте щепотку куркумы.
И еще. За прошедшие годы я готовила этот салат с отварной и с жареной курицей, с ветчиной и даже с вареной колбасой – всё вкусно. Кроме того, мясопродукты для салата можно смешивать. Единственное, чего я не рекомендую класть, это копченую курицу. Она привносит во вкус салата совершенно чужеродный оттенок.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Мика
Рецепт опубликован 12.09.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Люблю сладкие салатики!!! Спасибо за рецептик!!

Спасибочки за рецептик вкуссссно)))

Юлия, пожалуйста, это и действительно вкусно.

ох, насмешили меня с маслинами… Мы не любим маслины, и, скорей всего, тоже бы ковырялись вилками в салате Overjoy Overjoy

Замечательный салатик, просто прелесть.

Такой сладкий салат должно быть. Спасибо.

Действительно нирвана)) Кушать захотелось))

В самом деле – все натурально и вкусно.Благородный салат. Незатруднительное приготовление.Обязательно воспользуюсь рецептом.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю