Салат… Ожидание: пошагово с фото
Этот салатик – аналог сельди под шубой. Вот только в моем варианте сельдь и лук промаринованы в уксусе. Уж так получилось, что селедку с луком не скушали, а выкинуть жаль, решила я сделать салатик. Вот и дождалась сельдь своей участи. За вечер салатика как будто и не было!
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Чтобы приготовить салат Ожидание, вам понадобится:
свекла - 2 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- сельдь (филе, маринованное) - 1 шт.
- лук репчатый (маринованный) - 1 шт.
- майонез - 250 г.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- зелень - по вкусу
- яблоко (полусладкое) - 1 шт.
Как приготовить салат Ожидание.
Шаг № 1:
Отварить и остудить свеклу, картофель, морковь и яйца. Очистить и приготовить терку, нож и разделочную доску. Выкладываем салат слоями. Картошка, натертая на крупной терке, сверху лук с селедкой, нарезанные кубиком.Шаг № 2:
На селедку с луком трем так же на крупной терке яйцо и яблочко. (1 желток оставляем для украшения.)Шаг № 3:
Сверху – морковь и майонез.Шаг № 4:
И закрываем слоем натертой свеклы. Подсолим и поперчим.Шаг № 5:
Украшаем зеленью, майонезом и желтком.Шаг № 6:
Салатик готов. Приятного аппетита!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 32
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Супер рецептик. Я тоже сделал по вашему рецепту.
Украсили так нарядно! Класс
Красивое оформление, украшение королевского стола!
Я этот салатик делала по такому же рецепту , но я мариновала только лук , нужно будет попробывать замариновать и филе.
С маринованной селедкой и под шубой вкусней.
Замечательный салатик – очень вкусно.
Ваш салат буд-то мимозой украшен, очень празднично выглядит!
Полезный салатик, вкусный. Блюдо красиво оформлено и подано! Выглядит по весеннему!
Слов нет, как красиво оформлено! Замечательный салат.
Наш любимый салат, теперь приготовлю и так! Маринованный лучок просто обожаю)
Рецепт возьму в копилку, хочется приготовить и попробовать.