Салат Петушок 2017 с говяжьим сердцем

Салат петушок 2017 с говяжьим сердцем

Предлагаю приготовить на Новый год петуха 2017 простой в приготовлении салат с говяжьим сердцем и маринованными огурчиками. Украсить его можно по вашему усмотрению, но особенно празднично и по-новогоднему смотрится салат в виде петуха. Салат получается нежным и сочным.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат петушок 2017 с говяжьим сердцем, вам понадобится:

говяжье сердце – 400 г
яйцо – 3 шт. + 1 яйцо для украшения
картофель – 3 шт.
огурцы маринованные – 3 шт.
лук репчатый – 0,5 шт.
майонез

Как приготовить салат петушок 2017 с говяжьим сердцем

Отварное говяжье сердце нарезаем соломкой, картофель натираем на терке, лук и огурцы режем кубиком. Яйца также трем на терке. Собираем салат:1 слой – картофель (промазываем майонезом)
второй – сердце, также смазываем майонезом
3 слой – огурчики и лучок также промазываем майонезом
4 слой – яйца и промазываем майонезом
Последний слой – картофель, красиво смазываем и украшаем на свой вкус.