Салат с омаром, овощами и зеленью - Быстрые салаты от 1001 ЕДА

Салат с омаром и арбузом

Освежающий салат, который можно приготовить во время летней встречи с друзьями.

Количество порций: 4 порции

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить салат с омаром и арбузом, вам понадобится:

омар (заморозка) - 2 шт.
арбуз - 400 г
помидор черри - 10 шт.
огурец - 1 шт.
перец чили - 0,5 шт.
лук зеленый - по вкусу
салат листовой - 2 горсти
сок лайма - 2 ст. л.
майонез - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
сахар - по вкусу

Как приготовить салат с омаром и арбузом.

Омары разморозить (если омары свежие, варить в течение приблизительно 4-5 минут), разрезать пополам, удалить мясо, большие куски измельчаются. На большом блюде аранжировать салат, на листья салата расположить кусочки арбуза, нарезанные помидоры и огурцы (без семян). Посыпать нарезанным перцем чили. Сверху положить мясо омаров. Перед подачей на стол поливаем соусом и посыпать нарезанным зеленым луком. Для приготовления соуса все ингредиенты смешать, слегка настоять и можно подавать.

Источник kuchnialidla.pl/product/salatka-z-homara-z-arbuzem