1001 EDA

Салат с тыквой и фасолью

Салат с тыквой и фасолью

Как известно, овощи оранжевого цвета очень полезны для организма. Они способствуют восстановлению нервных клеток и снабжают организм витамином С. А еще улучшают настроение в хмурый промозглый день своим жизнерадостным цветом. Так что в осенне-зимний период я стараюсь готовить подольше блюд из них. Мой фаворит и любимица среди таких овощей – это тыква! Сегодня я хочу угостить вас замечательным сытным салатом с этой полезной и вкусной оранжевой красавицей. Этот салат не перегружен ингредиентами, и продукты в нем изумительно сочетаются по вкусу. Готовим салат с тыквой и фасолью.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат с тыквой и фасолью, вам понадобится:

Как приготовить салат с тыквой и фасолью

Шаг № 1:

Тыкву нарезать небольшими кубиками, приправить солью, перцем и травами. Обжарить на растительном масле со всех сторон до готовности, примерно 10 минут. Остудить.

Шаг № 2:
Из фасоли слить жидкость, рукколу нашинковать, фетаки нарезать небольшими кубиками.
Шаг № 3:
Все ингредиенты смешать, заправить растительным маслом по вкусу.

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Чудесный салатик! Яркий и сытный. Надо попробовать. Тыкву я тоже люблю, только вот не очень умею ее готовить.

Надо попробовать, тыкву очень люблю.

Ела такой салат в гостях, очень понравился. Правда, там ещё орешки кешью были добавлены. Возьму на заметку рецепт. Спасибо!

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю