Салат Селедка под шубой классический

Салат Селедка под шубой классический: пошагово с фото

Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото

Селедка под шубой – это один из моих самых любимых салатов! Я ее просто обожаю! Наверное, многие согласятся со мною. Многие праздники в нашем доме не обходятся без этого салата. Существуют разнообразные вариации данного блюда с добавлением яблока или сыра, яйца, моркови, но я люблю ту самую классическую селедку под шубой, знакомую с детства.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат Селедка под шубой классический, вам понадобится:

сельдь малосольная (филе) – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 3-4 шт.
яйцо – 1 шт.
свекла – 1-2 шт.
майонез
зелень
масло подсолнечное

Как приготовить салат Селедка под шубой классический.

Шаг № 1:

Ингредиенты. У меня было целая сельдь, я отделяла филе и кости.

Шаг № 2:

Сельдь нарезать небольшими кусочками. Картофель и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Почистить. Все натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить, на полминуты облить кипятком, чтобы не горчил. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

Шаг № 3:

На дно тарелки наливаем капельку масла подсолнечного.
Филе сельди укладываем на дно тарелки.
Лук выкладываем поверх селедки. Смазываем майонезом.
Затем – слой картошки, смазываем майонезом.
Завершающим слоем идет натертая на терке свекла, которую также необходимо пропитать майонезом и разровнять, как на фото.

Шаг № 4:

Слои повторяем еще раз: селедка, лук, картошка, свекла, каждый слой майонезим.

Катюша Сергиенко опубликовал(а) 34 рецептов!

Домашние рецепты » Салаты » Салат с рыбой
Салат Селедка под шубой

Рекомендации для вас

Салат «Заснеженная горка»

Селедка под шубой с красной икрой

Простой рыбный салат

Селедка под шубой по-новому

Комментарии 21

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мария:

22 сентября 2016 в 8:53

Любимый салат моего мужа, оформляем каждый раз по разному! У вас красиво получилось Approve Недавно делала на День Рождение мужа, сын написал цифру 30! Папе понравилось)