Салат “стрела Амура” с крабовыми палочками и яблоками

Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото

Простой, вкусный, легкий салат из крабовых палочек с яблоками отличается нежностью и приятной яблочной кислинкой. Он подойдет для повседневного меню. Салат “стрела Амура” с крабовыми палочками и яблоками можно приготовить ко дню святого Валентина на ужин для двоих, оформив порционно в виде сердца. В его составе отсутствует лук, чтобы исключить специфический вкус этого продукта. Но для тех, кто любит остринку во вкусе подобных блюд, может его добавить, предварительно замариновав в уксусе. А без лука такой салатик с удовольствием кушают даже дети, яблочки делают салат слегка сладким и прекрасно оттеняют вкус крабовых палочек.

рис – 100 г
палочки крабовые – 50 г
яйца – 2 шт.
яблоки – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
перо зеленого лука – 10 г
соль – по вкусу

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№1
Приготовим продукты по списку.
Шаг № 2:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№2
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, но не перевариваем. Рис для салата лучше использовать длиннозерный или пропаренный, чтобы он не превратился в кашу.
Шаг № 3:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№3
Чтобы салат получился более нежным, все компоненты, кроме риса, лучше измельчить с помощью терки.
Шаг № 4:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№4
Первый слой будет из крабовых палочек. Выкладываем в форме сердца, смазываем майонезом.
Шаг № 5:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№5
Затем вареный рис.
Шаг № 6:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№6
С яблока снимаем кожицу и также мякоть протираем на терке.
Шаг № 7:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№7
Делаем это быстро, чтобы фрукт не потемнел.
Шаг № 8:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№8
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и натираем на терке. И также отправляем в тарелку.
Шаг № 9:
Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото - Шаг№9
Сверху крабовые палочки, майонез. Оформляем из зелени стрелу в сердце.

Салат "стрела Амура" с крабовыми палочками и яблоками: пошаговый с фото

Даем салатику охладиться и пропитаться в холодильнике в течение получаса, а потом подаем к столу для близких и любимых людей. Состав рецепта можно разнообразить или изменить по вкусу. Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/salat-strela-amura-s-krabovymi-palochkami-i-yablokami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!