Личные впечатления о рецепте:
Думаю, каждый из нас бесконечно влюблен в домашнюю выпечку! Этот вкус и аромат… Ничто так не красит и не придает уют дому, особенно кухне! Предлагаю рецепт вкусных сдобных ватрушек с яблочным вареньем, которые порадуют вас и ваших близких.
Чтобы приготовить сдобные ватрушки с яблочным вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
- дрожжи прессованные – 30 г
- мука – 450 г
- масло сливочное – 4 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- молоко – 320 мл
- соль – 0,5 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- варенье яблочное
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сдобные ватрушки с яблочным вареньем
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В теплом молоке разводим дрожжи, масло, соль, сахар (можно венчиком). Постепенно всыпаем муку, замешиваем тесто, даем подняться (примерно 30 минут), обминаем, даем вновь подойти.
Шаг № 2:
Из готового теста формируем булочки, выкладываем их на противень (я выкладывала на пергамент, смазанный маслом) и оставляем на 15 минут. В центре булки делаем углубление, кладем начинку (варенье не должно быть жидким) и смазываем яйцом.
Шаг № 3:
Выпекаем сдобные ватрушки с яблочным вареньем при 210º примерно 20 минут.
Пирожки из этого теста тоже получаются замечательные! Приятного аппетита со сдобными ватрушками с яблочным вареньем!
Отправка данных
Какие аппетитные и румяные ватрушки!