Всем доброго времени суток. Решила поделиться рецептом шампиньонов запеченных в соусе с паприкой. Мой муж обожает такие грибы, для него их готовлю на праздники. Грибы получаются красивыми, сочными и очень вкусными. Для пикантности можно добавить немного черного молотого перца, или смеси перцем, а также щепотку сушеного чеснока. Подавать запеченные шампиньоны в соусе можно в горячем или в холодном виде. Оба варианта вкусные. Горчицу с зернами на обычную горчицу заменять не рекомендую, именно дижонская горчица придает необычный вкус и аромат. Обязательно приготовьте такие грибы. Приятного аппетита!

шампиньоны – 8 шт.
горчица с зернами (дижонская) – 0,5 ч.л.
майонез – 0,5 ч.л.
соус кисло-сладкий – 0,5 ч.л.
паприка сладкая – 0,5 ч.л.
соль – по вкусу.
масло растительное – 1-2 ст.л.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Такие грибы рекомендую подавать с нарезанными свежими овощами и веточками зелени. В маринад по вкусу вместо соли можно добавить немного соевого соуса. Очень рекомендую приготовить и угостить своих любимых. Поздравляю всех с праздником. Мира, любви и счастья!!!