1001 EDA

Щи Русские

Щи Русские

Очень люблю супы. Щи – мой самый любимый)

Щи Русские

Количество порций: 3 литра
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал / 100 г

Чтобы приготовить щи Русские, вам понадобится:

магги зажарка – 1 пакетик
рагу свиное на кости – 450 г
капуста – 500 г
перец болгарский – 1 шт.
помидор – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
масло растительное – 1 ст. ложка
картофель – 2-3 штуки средние
лук молодой (вместе со стрелками) – 2-3 шт.
соль, перец, зелень – по вкусу
Как приготовить щи Русские.

Ставим варить в 3-х литрах воды мясо. По появлению пенки снимаем ее. Пока мясо варится, режем все овощи. Перец, помидор, чеснок, лук, 1 ст. ложку масла, зажарку, кидаем на сковородку и тушим в течении 10-15 минут.

Щи Русские

Мясо привариваем примерно минут 20-30. В кастрюлю с мясом кладем капусту, варим 10 минут. Затем картофель и пережарку. Накрываем крышкой, и на маленьком огне варим 1 час.
Вкусняшка)

Щи Русские

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юлия Рябкина
Рецепт опубликован 10.07.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

а я против “зажарок от магги”

А я, если честно, такую зажарку и не встречала. Я так понимаю, что-то в пакетике. Но, думаю, можно подстроить под себя рецепт и приготовить зажарку свою домашнюю) Happy

Конечно можно. В принципе ее можно и не добавлять, просто под рукой морковки не оказалось, вот и сделала с зажаркой. Но приправа очень вкусная! Попробуйте как нибудь)

Я тоже против “магги”, везде суют этот усилитель вкуса..

Абсолютно согласна, в этих штуках столько Е-шек жуть. :Distort:
Но Яна правильно сказала, всегда можно адаптировать под себя и сделать зажарочку самостоятельно. Approve

Горячими,кислющими,крутыми,
какие ели предки в старину,
питали щи столетиями Россию,
и не дадут сейчас пойти ко дну!

Поешь и на душе не так тоскливо,
и тянет на глобальные дела,
пока есть щи у Русского народа,
то будет жить великая страна! Pleasure Delicious

Вкуснущие щи, но с самодельной зажаркой.

Началась у нас игра.
Мы сегодня повара!

Приготовим куклам щей
Из полезных овощей.

Чтобы суп был очень вкусный
Положу в него капусты.

И лучка совсем немножко.
Размешаю супчик ложкой.

Посолю и поперчу.
Вкусный суп сварить хочу!

А морковку и картошку
Положу я понарошку.

Много нужно овощей
Для полезных, вкусных щей!

Как такие щи с магги могут называться – русские.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю