Вкусные щи в мультиварке

Рецепт щей в мультиваркеговядина – 400 гр.,
лук – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
капуста белокочанная – четверть вилка,
перец болгарский – 1 шт.,
картофель – 2 шт.
помидор – 0,5 шт.,
соль, перец, приправы по вкусу
1. Говядину помыть, положить в чашу мультиварки, залить водой 1,5 литра. Программа ТУШЕНИЕ 2 часа.
2. Через 40 минут положить нарезанную капусту, лук, нарезанный полукольцами, морковь, натертую на терке, перец горошком, посолить, поперчить.
3. За 40 минут до окончания добавить картофель, нарезанный кубиками, и нарезанный помидор.
4. По окончании программы добавить чуть свежей зелени.

Оставить на подогреве 45 минут, чтобы щи настоялись.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные щи в мультиварке
  1. Марина:

    А почему на тушение, а не на программу суп?

  2. Марина в моей МВ программа СУП это не полноценная программа.Она рассчитана всего на 30 минут.
    А программа РАГУ\ТУШЕНИЕ до 10 часов.Я пользовался программой СУП\КИПЯЧЕНИЕ 1 раз при покупке МВ прокипятил воду в чаше.Вот такая проза жизни.

  3. Картинка профиля Odry Odry:

    Такие щи -просто витаминная бомба!

  4. Тоже люблю щи, только помидоров побольше добавляю.

  5. Елена,как говорится на вкус и цвет.Для меня это количество помидоры оптимально.

  6. Очень люблю любые щи. В мультиварке не исключение.

  7. В мультиварке,что не приготовь – все вкусное получается. А вот щи я люблю готовить с курицей или нежирной свининой. Вкусно и питательно. Для зимнего периода лучше щей да борща в качестве первого блюда – не придумаешь вкуснее.


X