Шоколадные заварные оладьи
Сегодня хочу поделиться с вами лёгким и быстрым рецептом приготовления заварных оладий. Я очень люблю их кушать на завтрак, детишкам они тоже понравились, с вареньем уплетают за обе щёки. Эти оладьи можно кушать, не переживая за фигуру, так как их я считаю диетическими, они содержат отруби, полезные нашему организму. Готовим шоколадные заварные оладьи.
Количество порций: 15-17 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить шоколадные заварные оладьи, вам понадобится:
- кефир – 250 г
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 100 мл
- сахар – по вкусу
- сода – 0,5 ч.л.
- какао – 1 ст.л.
- отруби овсяные – 2 ст.л.
- отруби пшеничные – 2 ст.л.
- мука – 1-2 ст.л.
- крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить шоколадные заварные оладьи
1. Сперва смешать венчиком кефир, яйцо и сахар. Нагреть массу, не переставая помешивать, до 60 градусов.
2. Снять с огня, добавить соду, перемешать, затем добавить все сухие ингредиенты и растительное масло, перемешать хорошо, чтобы не образовались комочки.
3. Молоко вскипятить и добавить в тесто, перемешать венчиком и дать постоять тесту в течение 20 минут.
4. Жарить шоколадные заварные оладьи на антипригарной сковороде с обеих сторон.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Люблю оладушки! Был у меня мой идеальный рецепт без яиц, пекла такие оладьи каждые выходные, а потом они просто перестали у меня получаться, выходили не оладьи, а жареные сгустки теста, теперь в поисках нового рецепта! Обязательно попробую.
Мария, а по какому рецепту вы готовили? Вы его тут показывали?
Анна, а какими ягодами посыпаны оладушки? по-моему, брусника? люблю эту ягоду, она полезна и вкусна.
да,брусничка)люблю ягоду за её полезные качества.
Выглядят прямо как пироженки! Красиво и заманчиво
Прочла ингредиенты, что-то не вдохновили они меня на то, что бы взяться за их приготвление. спасибо, рецепт явно любопытный.
Замечательные, необычные оладушки. Красота.
Замечательные оладушки , подойдут для диеты Дюкана :)
Шоколад, оладьи, :In-Love: это ж мой самый любимый рецепт!
Быстро, легко и очень вкусно! 
Выглядят обалденно вкусно)
Шоколадные оладьи готовила, но не заварные.