Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: пошагово с фото

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фотоКупил в магазине муку с отрубями, готовых рецептов не нашёл, и вот по чуть-чуть отовсюду составил то, что и пропеклось, и вкусно. В общем, рецепт конструктор.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 290 ккал

Чтобы приготовить сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом, вам понадобится:
дрожжи – 1,5 ч.л.
мука с отрубями — 450 г
яйцо – 1 шт.
ванилин — 1 г
мак пищевой — 20 г
мёд или сахар – 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло сливочное — 80 г
изюм — 100 г
молоко – 150 мл

Как приготовить сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом.

Вот такую готовую муку я встретил в магазине.

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
Итак, засыпаем в форму 1,5 ч.л дрожжей,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
муку с отрубями,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
туда же яйцо,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
пакетик ванилина весом в 1 грамм,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
мак,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
соли чайную ложечку добавляем,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
2 столовые ложки мёда (я не использую сахар в хлебе, а вам как удобней и вкусней делайте),

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
изюм кладём в диспенсер, если диспенсера нет, то в процессе замеса добавляйте,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
масло сливочное,

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
последним вливаем молоко.

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
Устанавливаем режим выпечки (в моём случае это 03, корочка средняя, размер XL).

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
Начался замес.

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
Изюм из диспенсера вывалился и замешивается.

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото
И вот готовый, вкусный, ароматный результат.

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото

Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом: рецепт с пошаговым фото

Приятного вам всем аппетита.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 18.02.2016


Комментарии и отзывы к рецепту Сладкий хлеб с отрубями, маком и изюмом
Страница 2 из 2 1 2
  1. Аппетитный хлебушек у вас получился.

  2. Рецепт вкусный, хлеб тоже готовлю сладкий с добавками.

Страница 2 из 2 1 2

X