Все-таки невозможно не согласиться, что мы свами, девочки, прирожденные любительницы сладостей. Конечно же для таких нежных и возвышенных натур, к примеру, как мы, все женщины без исключения, и десерт должен быть подходящий, пусть он будет легкий, воздушный, просто как облачко, например, десерт с клубникой и маскарпоне или нежный десерт с мандаринами. Это конечно все вкусно, но так как впереди у нас восьмое марта, и все мы хотим себя немного побаловать хотя бы в этот день, хочу предложить вам необычайно легкий десерт с ноткой лимонного аромата. Что же может быть воздушней взбитых сливок? Только взбитые сливки со сгущенным молоком и лимонным соком, представили себе эту вкуснятину? Думаю, многие облизнулись от столь аппетитных мыслей. Итак, девочки, накануне нашего прекрасного весеннего праздника рекомендую идеальный женский десерт!
Итак, записываем рецептик!

Чтобы приготовить сливочно-лимонный десерт для девочек, вам понадобится:

сгущеное молоко – 400 г (1 банка)
сливки домашние (густые) – 180-200 мл
лимон – 3-4 шт.

Как приготовить сливочно-лимонный десерт для девочек.

1. Из банки вылить сгущеное молоко в глубокую посудину, добавить сливки и взбивать на самой большой скорости миксером, по времени примерно семь минут, то есть до тех пор, пока наш будущий десерт не станет воздушным и в тоже время довольно густым.
2. В полученную воздушную массу выдавить сок из четырех лимонов и срезать туда же цедру (я добавляла цедру одного лимона, так как четыре слишком много, масса может отдавать горечью). Опять же взбиваем миксером 5 секунд, пока наша заготовка для десерта не станет очень густой.
3. Вот наш десерт и готов, остался последний нюанс – разложите его по красивым пиалам или же креманкам, украсить листками мяты и дольками лимона, после украшения нашего десерта желательно поставить его в холод примерно на час.

Ну что ж, десерт охладился, замечательно пахнет лимоном, значит можно начинать его кушать, и как говориться: «Пусть весь мир подождет!»

Приятного аппетита!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Шоколадное пирожное Фондан на 8 Марта.

Видео-рецепт Шоколадное пирожное Фондан на 8 Марта