Слоеный пирог с яблоками и бананами

Необычный и вкусный пирог. Понравился всем близким своей оригинальностью и необычным видом. Готовила вечером к чаепитию. Сказать, что я от него в восторге – это ничего не сказать. Пирог очень прост в своем исполнении, готовится буквально за 15 минут плюс время на запекание. Никакой мороки с тестом – все просто до неприличия. А вкус великолепен: кисло-сладкая начинка придает свою изюминку блюду. Кстати, оригинальный внешний вид сделает его желанным гостем на любом званом ужине.

Чтобы приготовить слоеный пирог с яблоками и бананами, вам понадобятся:

слоеное тесто – 0.5 кг
яблоки среднего размера – 3 шт.
бананы – 2 шт.
сахар – 3 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
кунжут – 2-3 ст.л.

Как приготовить слоеный пирог с яблоками и бананами:

1. Тесто разморозить. У меня получилось 2 пласта слоеного теста. Каждый пласт раскатать таким образом, чтобы можно было его разрезать на полоски шириной около 8 см каждая. Если понадобится стол для раскатывания, присыпать мукой.
2. Яблоки и бананы очистить от кожуры.
3. Бананы нарезать кубиками.
4. Яблоки очистить от семян и нарезать кубиками.
5. Фрукты соединить в одной посуде, добавить сахар и хорошо перемешать.
6. Чайной ложкой выложить на полоски из теста начинку.
7. “Защипить” полоски с начинкой по принципу вареников.
8. Противень для запекания выложить пергаментной бумагой.
8. Скрутить “колбаски” спиралью по кругу прямо на противне. Повторять, пока не закончатся все “колбаски”.


9. Яйцо куриное разделить на белок и желток. Белок нам не понадобится. Желтком хорошо промазать верхушку пирога.
10. Обсыпать пирог кунжутом.
11. Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-35 минут. Остудить. Нарезать на порционные кусочки.

Подавать с чаем и хорошим настроением. Приятного аппетита.


Комментарии и отзывы к рецепту Слоеный пирог с яблоками и бананами
Страница 1 из 3 1 2 3
  1. Обожаю такие рецепты: всё предельно просто, минимум затрат времени и продуктов, а главное-вкусно и красиво. Большое спасибо. Хоть сейчас беги готовить, но, УВЫ -нет бананов. До завтра.

  2. Наталья:

    Сегодня приготовила этот пирог-получился очень нежный легкий и вкусный!Очень довольна и рецепт простой!Буду обязательно еще его печь!Просто супер,спасибо за рецепт! :-)

  3. Ну, вот, наконец-то, могу похвалиться, что смогла, наконец-то, лично “распробавать” этот пирог…Правда, “первый блин”-забыла про кунжут, но это совсем не испортило, вкуса пирога (я так думаю).Понравился всем моим мужчинам (муж и сыновья) и не только им…Спасибо ещё раз.

  4. Лена:

    девочки,на какой температуре печь? у меня слоеное тесто всегда каменным получается(((((

  5. Лена, температура – 170-180 градусов обычно для таких пирогов. Вы тесто покупаете или сами делаете?

  6. Таня Ягода:

    здравствуйте,а бездрожжевое тесто можно использовать?

  7. Таня Ягода:

    Девочки, спасибо, завтра попробую, уже все купила. У меня в последнее время ничего не получается готовить, прям как сглазили , леплю тесто – разлепляется, катаю – неровно получается

  8. Таня Ягода:

    урааааааааааа, свершилось, красиво и вкусно, в след раз потоньше раскатаю, еще вкуснее будет

  9. Сегодня куплю бананов и кунжут, и обязательно делаю этот пирог!!!

  10. Вот и мое слоеное тесто пойдет в ход, покупала его для, правда, для другого рецептика. Но как тут можно удержаться!!!! Так аппетитно выглядит пирог, и так интересно выкладывается – обычными колбасками, а какой шикарный результат!
    Завтра обязательно приготовлю, а то дети уже просят чего-то вкусненького. Только вот кунжута нет, посыплю дробленными орешками. Потом и я похвастаюсь)

Страница 1 из 3 1 2 3

X
1 : 00

Hour
Minutes
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12