Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: пошагово с фото
Если вы такой же большой любитель кокосовой стружки, как я, то этот рецепт – для вас. Почему я назвала этот крем универсальным? А потому, что он у меня идёт не только для выпечки, а также мы любим с ним бутербродики утречком с чаем, а если добавить ещё к нему ложку какао, так он даст фору любой магазинной пасте.
Количество порций: 8-10
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить сметанную крем-пасту с кокосовой крошкой Универсальную, вам понадобится:
- сметана (сливки) – 400 г
- творог – 100 г
- сахар – 170-200 г
- стружка кокосовая – 50 г
- ванилин – 0,5 г
Как приготовить сметанную крем-пасту с кокосовой крошкой Универсальную.
Шаг № 1:
Подготовить всё необходимое. Сметана и творог у меня домашние.
Шаг № 2:
В ёмкость для взбивания (у меня специальная высокая цилиндрическая баночка) залить сметану и хорошо взбить сначала с сахаром, чтобы растворился сахар.
Шаг № 3:
Затем добавить творог, продолжая взбивать до ровной консистенции.
Шаг № 4:
Высыпаем кокосовую стружку и добавляем ванилин.
Шаг № 5:
Если хотите, то можно добавить ложку какао. Далее можно опять продолжить работать блендером или перемешать хорошо крошку ложкой, как вам будет удобнее.
Шаг № 6:
Если требуется, переложить крем-пасту в другую емкость и убрать в холодильник часов на 5-6.
Шаг № 7:
Крошка к тому времени от сметаны разбухнет и получится вскуснейшая кокосовая паста.
Приятного чаепития или прекрасной вам выпечки!
Приятного чаепития или прекрасной вам выпечки!
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Такую пасту хорошо добавлять в пирог, или маффины
Интересный рецепт. Возьму на заметку.