Смузи впервые появилось в странах Америки. Сначала смузи представляло собой массу из перетертых ягод и фруктов. И лишь со временем в смузи стали добавлять молоко, йогурт, кусочки льда, сырые яйца, хлопья, мороженое.
Для приготовления смузи не существует строгого рецепта. С самого начала его готовили из того, что есть под рукой, или из тех ингредиентов, которые больше всего по душе.
Смузи можно приготовить как для завтрака, например, с овсяными хлопьями, так и десертное или освежающее со льдом или мороженым.
Можно еще попробовать приготовить молочный коктейль с бананом, очень интересный и рецепт молочного коктейля с мороженым.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал
персик – 1 шт.
йогурт – 3 ст. л.
мед жидкий – 1 ст. л.
для украшения:
малина – горсть
персик – 0,5 шт.
1. Малину и персик промыть под проточной водой. Персик обтереть бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу. Малину аккуратно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. В чашу блендера сложить малину, половину йогурта и мед. Перемешать ингредиенты погружным блендером и переложить получившуюся массу в чашку.
3. Блендер и чашу промыть. Затем персик разделить на две части, извлечь косточку. Мякоть одного персика нарезать на кусочки и сложить в чашу блендера. Добавить остальной йогурт и все взбить.
4. Взять бокалы для смузи и на дно бокала выложить половину малиновой массы. Затем ложкой на малиновый слой аккуратно выложить половину персиковой массы.
5. Слои повторить, следует это делать аккуратно, чтобы они не смешались, так смузи будет выглядеть очень эффектно.
6. Половину персика нарезать тонкими дольками. Верх смузи украсить ягодами малины и дольками персика.
Вот и все, смузи подать к столу.Смузи можно делать и не слоями, если у вас не хватает времени.
Украсить смузи можете на свой вкус.
Приятного Вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 16.08.2014
Отправка данных
Не пробовала сочетать малину с персиком, но уверена, что вкусно будет в любом случае.