Личные впечатления о рецепте:
Предлагаю рецепт вкусных сочных бризолей, которые нам мама очень часто готовит дома, и они всем нравятся и очень быстро съедаются. Сегодня приготовил я сам, но они получились такие же вкусные как у мамы.
Чтобы приготовить сочные бризоли, вам понадобится:
Ингредиенты
- свинина – 700 г
- лук репчатый – 2 г
- соль
- перец
- батон – 2 ломтика
- мука
- яйцо – 10 шт.
- масло растительное
- –
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сочные бризоли.
Пошаговое приготовление
Из мяса, лука и хлеба приготовить фарш при помощи мясорубки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. На доску разделочную насыпаем муку, рукой берем хорошую “жменю” фарша и ладошкой разминаем с одной и затем с другой стороны. В мелкой тарелке взбиваем вилкой 1 яйцо и аккуратно кладем нашу лепешку из фарша. Затем в маленькую сковороду наливаем и нагреваем растительное масло и выливаем яйцо с фаршем, жарим с двух сторон до образования румяности.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Бризоли просто восторг, очень аппетитные.
Очень аппетитно и красиво выглядит блюдо.