1001 EDA

Сочный лосось в духовке: пошагово с фото

Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото

Блюда из лососевых очень вкусные и очень полезные, они будут уместны и в будни, и к праздничному столу. Лосось хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом, запеченном и в ухе!
Но с красной рыбой, как и с белым мясом, когда готовишь – хочется чтобы блюдо получилось сочным, а не сухим. Хочу предложить вам рецепт именно с таким результатом – рыбка получается очень вкусной! Хороша на вкус и в тёплом, и в холодном виде! Ее хочется готовить снова и снова, наслаждаясь этим прекрасным вкусом.
Итак, приступим к приготовлению сочного лосося в духовке!

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 4-6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить сочный лосось в духовке, вам понадобится:

Как приготовить сочный лосось в духовке

Шаг № 1:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Рыбку посолить и оставить на столе, чтобы соль немного впиталась.
Шаг № 2:
Лук почистить и нарезать на кольца и полукольца. Лимон нарезать кружочками.
Шаг № 3:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
На противень выложить фольгу, полить небольшим количеством растительного масла. Выложить лук, лавровый лист, несколько горошин перца и кориандра (по 10-12 горошин), сверху необходимо выложить лук.
Шаг № 4:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Лосося промокнуть салфеткой и разрезать на удобные куски.
Шаг № 5:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
И выкладываем кусочки рыбы на лимоны.
Шаг № 6:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Сдабриваем рыбку соком половины лимона.
Шаг № 7:
Сочный лосось в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Плотно закрываем фольгой и отправляем на 15-20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень люблю такую рыбку, приготовленную в духовке.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю