Соус из жирного творога и молока
Требуется:
100 – 150 г творога ,3/4 стакана домашнего молока, по 1/2 ч. ложки соли, сахара и готовой столовой горчицы.
Способ приготовления:
Для приготовления соуса творог необходимо очень хорошо растереть, до получения однородной массы. После этого добавляются все остальные ингредиенты, все тщательно перемешивается. Перед подачей на стол соус необходимо взбить (для получения воздушности).
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Без горчицы можно было бы использовать к блинам или оладьям
Хорошая основа для соуса, можно поэкспериментировать с добавками.
На основе творога не готовила соусы, интересно.
Интересно к каким блюдам подавать такой соус.
Для любителей молочных соусов рецепт точно понравится.