1001 EDA

Соус на майонезе с хреном

Рецепт соуса на майонезе с хреномСоус на майонезе с хреном – идеальное дополнение к мясу, ветчине, лососю, горбуше. Хрен обладает очень резким вкусом, и не все могут его есть, а вот пикантный соус на майонезе с хреном – более мягкий, хотя и достаточно острый.

Чтобы приготовить пикантный соус на майонезе с хреном, используйте наш Базовый рецепт майонеза с яйцом. Готовый майонез смешайте с 2 ст. ложками релиша из хрена, приправьте солью и перцем. Если под рукой нет релиша из хрена, можно использовать обычный тертый хрен, но добавляйте его осторожно, пробуя, чтобы не переборщить.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку
«Соус из хрена, бесспорно, очень терпкий и вкусный получается. Но многие сталкиваются с проблемой при подготовке соуса - от острого резкого аромата хрена начинается слезливость. Избежать такой проблемы поможет блендер, а если его нет, то нужно на мясорубку надеть пакет, когда будете перекручивать хрен.»

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

отличный соус. чего-чего, а уж хрена у меня на огороде хватает.

Мы тоже часто хрен используем для приготовления соусов к пельменям и другим мясным блюдам.

К майонезу с хреном всегда добавляю немного свекольного сока. Приятный розовый оттенок получается, да и вкус не портит.

Такие соусы получаются очень вкусными и пикантными.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю