Спагетти с грибами и помидорами
Блюдо можно готовить не только летом, когда помидоры, грибы, зелень свежие, но и зимой. Грибы свежие можно заменить сушеными или замороженными. Зелень и овощи найти в магазине – не проблема. Готовьте с удовольствием спагетти с грибами и помидорами!
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить спагетти с грибами и помидорами, вам понадобится:
- спагетти – 300 г
- грибы (лесные) – 250 г
- чеснок – 2-3 зубчика
- лук репчатый – 1 шт.
- помидор – 4 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- петрушка – 0,5 пучка
- масло растительное
Как приготовить спагетти с грибами и помидорами
Шаг № 1:
Грибы, нарезанные на небольшие кусочки, обжарить в масле. Чеснок измельчить и добавить в сковороду. Лук нарезать небольшими кубиками. Добавить к грибам. У меня были остатки лука-порея, и я добавила его в сковороду. Посолить, поперчить, перемешать и тушить пару минут под крышкой. Петрушку измельчить и добавить к смеси. Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду. Крышку снять и оставить на огне на 2 минуты, осторожно помешивая.
Шаг № 2:
Спагетти отварить по инструкции. Слить воду. Выложить в сковороду. Перемешать.
Шаг № 3:
Сытный ужин готов.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкуснятина, обожаю спагетти с любыми соусами и добавками.
Отличные макароны! Вкусно, просто, сытно… кушала бы такое и кушала )
Тоже люблю спагетти в любом сочетании.
Красиво смотрится блюдо. Представила, как вкусно. Да еще с лесными грибами. Тоже хочется так приготовить.Но приходится довольствоваться шампиньонами.Лесных грибов нет.
Получилось аппетитное блюдо, с большим удовольствием бы приготовил, но пока отсутствуют лесные грибы, заменю на шампиньоны.
Такие макароны готовлю, нам нравятся.