1001 EDA

Спиральный пирог с овощами

Спиральный пирог с овощами

Такой шедевр обязательно произведет впечатление на ваших гостей и домочадцев. И даже никто сразу не догадается, из чего же приготовлено это блюдо и что это вообще такое. А это такое простое и бюджетное блюдо, которое вы сможете в считанные минуты приготовить в домашних условиях. Для  спирального пирога с овощами нужен минимум продуктов, овощи сейчас в летний сезон в избытке и обязательно найдутся под рукой у каждой хозяйки, тем более при наличии своего дачного участка или огорода. Это блюдо можно назвать спиральным пирогом, благодаря способу приготовления и его оригинальному внешнему виду. Пирог не только вкусный, но и полезный, и сытный.

Время приготовления: 0:45

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Чтобы испечь спиральный пирог с овощами, вам понадобится:

Как испечь спиральный пирог с овощами

Шаг № 1:
Поскольку процесс приготовления овощного пирога быстр, начнем с разогрева духового шкафа до 180°C.
Шаг № 2:
Морковь моем, чистим, если морковь свежая, только с грядки, ее достаточно промыть проточной водой со щеткой. Нарезаем морковь острым ножом вдоль на тонкие ленты.
Шаг № 3:
Молодые кабачки или цуккини моем, снимаем кожицу, разрезаем на две части, удаляем при наличии семена. Мякоть кабачков также с помощью ножа или овощечистки нарезаем на тонкие пластинки –ламели.
Шаг № 4:
Форму для пирога смазываем маслом. Готовое песочное тесто раскатываем в тонкий пласт и расстилаем его по дну формы, оставляя небольшие бортики из теста. Смазываем тесто горчицей.
Шаг № 5:
В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем сливки, соль, перец и тертый твердый сыр. Перемешиваем. Выливаем приготовленную смесь на тесто.
Шаг № 6:
Начинаем собирать овощной пирог. Начиная от краев, выкладываем пластинки кабачков и моркови по спирали, чередуя их между собой рядами. Выкладываем их полностью до самого центра пирога.
Шаг № 7:
Отправляем заготовку пирога в разогретую духовку на 40-45 минут.
Вынимаем румяный, ароматный и аппетитный пирог из духовки.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мне очень понравился рецепт, красиво получилоь.

Не пробовала такое приготовление пирога. Тем более,что он овощной по своему содержанию. Обязательно приготовлю и напишу.

Спасибо всем за отзывы. Рада, что рецепт перевод вас заинтересовал.

Красивый пирог получился!Рецепт тоже понравился! Approve

Какой потрясающий пирог. Очень красиво, необычно, оригинально. Спасибо за рецепт, попробуем.

Какая красота, очень ярко получилось.

Какая Вы молодец, так красиво и аппетитно получилось!

Вы просто умница, приготовить такую красоту.

Ничего себе, сколько трудов вложено. Необычно выглядит.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю