Старинный яичный бутерброд

Старинный яичный бутербродА ведь нету такого слова в русском языке… Задала вопрос: «Как будет бутерброд по-русски?» Самый прикольный ответ – закусон.

И тем не менее, хлеб с чем-нибудь наверху русские крестьяне, конечно, ели.

Чтобы приготовить старинный яичный бутерброд, вам понадобится:

ржаной хлеб
подсолнечное масло (лучше всего льняное или конопляное – зеленое, душистое)
яйца
соль
все – на глазок
чеснок – пару зубчиков

Как приготовить старинный яичный бутерброд:

1. Совершенно по-старинному поджарьте куски ржаного хлеба в тостере. (Для чистоты эксперимента можно на прутике над костром)
2. Натрите тосты чесноком.
3. Полейте подсолнечным маслом.
4. Посыпьте раскрошенным яйцом. «Закусон» готов.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Старинный яичный бутерброд
  1. ЛЮБОЧКА, НУ ТЫ МОЛОДЕЦ! РЕЦЕПТ -ЭТО ХОРОШО, НО РЕЦЕПТ, ДА ЕЩЁ С ТВОИМ ЮМОРОМ-ЭТО ТРИЖДЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. СПАСИБО. РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ!

  2. Любовь Свирина:

    Дык, стараюсь, Оль. Спасибо. Хорошо, что посмеялась. Час смеха – вместо литра сметаны.

  3. Лучше уж сразу поджарить хлеб на сковородке.Так вкуснее.

  4. Не, Анна, здесь смысл в здоровом питании. Обжарить на маслице – это, конечно, вкусно. Кто ж спорит? Но обжаривать без масла значительно полезней. Диетологи вообще против растительного масла при жарении. “Вы же жарите на нефти!” – восклицают оне.
    А в старину делали так, что и волки, и овцы…То есть и вкусно, и для здоровья не напряжно.

  5. только их надо быстро съесть, потому что потом яйцо почернеет и будет иметь неприглядный вид

  6. Мировой “закусон”))) Только раскрошенное яйцо рассыпается. Для придания “скрепленности” можно добавить чуть майонеза. Вкуса не испортит, а эстетичности и удобства добавит.

  7. У меня мама просто поджаренный хлеб натирала чесноком, тоже было очень вкусно Delicious

  8. Просто и вкусно, обожаю такие рецепты.

  9. У меня сын такие себе делает ииназывает «солдатский бутерброд»))))

  10. А помимо всего к такому бутерброду в состав добавляется зеленый укроп, перья лука и чеснока. Знаю, что такой раньше принадлежал к разряду летнего бутерброда. Сельские дети носились прямо по улице с кусками. А масло использовали душистое, подсолнечное, прямо с маслобойки. Причем с жареного отжима. Таким мне запомнилось детство.


X