Хотела бы сегодня поделиться с вами рецептом очень вкусного супа с неожиданным ингредиентом.
Солянка, хоть и считается мужским блюдом, является моим самым любимым супом. Обычно, во всех кафе и ресторанчиках, в которые мы периодически ходим с мужем, я заказываю именно его. И вот как-то раз мне принесли солянку с … рисом! Сначала, честно говоря, я этот суп соолянку с рисом даже пробовать не хотела, но сдалась, после уговоров мужа. И как же это оказалось вкусно! Такая добавка не только не портит его, а делает насыщенней, сытнее и оригинальней! Попробуйте!
- курица копченая – 400 г
- ветчина – 150 г
- колбаски охотничьи – 150 г
- рис – 50 г
- лук репчатый – 1 шт.
- огурцы соленые – 3 шт.
- паста томатная – 2 ст.л.
- маслины – 1/2 банки
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное – для обжарки
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 45мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
К солянке принято подавать кусочек лимона. Но я кладу его не в тарелку, а за 5 минут до окончания варки супа в кастрюлю. Лимон придает супу пикантную кислинку.
А суп солянку с рисом я рекомендую подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Какой аппетитный супчик, Мариночка отличный рецепт.
Солянку люблю мясную сборную, домашнюю, грибную, а вот с рисом не готовил, непременно приготовлю.
Яркие, аппетитные, сочные, красочные фото! Посмотрела и решила тоже приготовить такую соляночку. Благодарю за рецепт!
Вкусно! Я вот никогда не добавляля в солянку рис. А вот теперь попробую.
Отличный рецепт. Я еще добавляю лимон.
Обожаю солянку, но Рис не разу не добавляла.
Разнообразить меню самое то, тем более редко кто солянку не любит..
Маслины лучше порезать.
Очень аппетитно, надо приготовить для семьи.
С рисом я её ещё не пробовал