Мы привыкли сочетать помидоры с огурцами, луком, зеленью. А я предлагаю попробовать приготовить свекольный салат с помидорами. Он отлично подходит как для скромного застолья, так и для повседневного обеда или ужина. Приготовление свекольного салата с помидорами не займет много времени в приготовлении. Свеклу можно запечь заранее, именно в таком виде она сохраняет максимальное количество питательных веществ и полезных свойств для организма. А заправка в виде оливкового масла еще больше раскроет вкусовые качества салата.
Свекольный салат с помидорами получается сытным, вкусным и сочным, чем мне понравился и запомнился.
- свекла — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- укроп — 1 пучок
- уксус яблочный — по вкусу
- перец – по вкусу
- соль — по вкусу
- масло оливковое — 3 ст.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 15мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Её следует хорошо промыть. Завернуть в фольгу и положить запекаться в духовку при 200° от 40 до 60 минут – все зависит от размера свеклы.
Готовую свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сложить в салатник.
В салатник к свекле добавить маринованный лук, укроп, помидор, заправить оливковым маслом. Перемешать. Если нужно, то досолить.
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ
Свекольный салат с помидорами рекомендовано подавать к блюдам из мяса или блюдам из круп. Но и как самостоятельное блюдо, с кусочком ржаного хлеба, свекольный салат с помидорами будет неплох для ужина.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Какой интересный рецепт-то, а! Надо попробовать же!!!
Как свежие помидорки будут, опробуем вкусняшку. Только, пожалуй, я потру лучше свеколку, такую я ее больше лю )
Люблю когда свекла нарезана помельче.
Такой салат не пробовала, интересный рецепт.
Вот это сочетание, за столько лет не встречала подобного салата. Думаю вкусно и полезно)
Салат очень вкусный. Попробуйте!