Ну, не полезное это мясо. Совсем не диетическое. Не зря его мусульмане не едят – очень много заразы можно подхватить. Чем южнее, тем опаснее.
Но вкусно!!! А если поинтересоваться лабораторной проверкой и как следует проварить – прожарить свининку, то и вреда не будет.
Кстати, и для мусульман запрет не окончательный. Если ничего больше нет, то можно есть и свинину, греха не будет. Хотя к праздничному столу это никак не относится.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 955 ккал
ананас – 125 г
желток – 1 шт.
крахмал – 4 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
уксус рисовый или виноградный, яблочный – 4 ст.л.
мука – 3 ст.л.
паста томатная – 1 ст.л.
подсолнечное масло для фритюра
соль
1. Нарежьте свинину и ананас мелкими кубиками.
2. В мяско положите желток и поворошите, как следует.
3. Смешайте муку, крахмал и соль. Обваливайте кусочки мяса в смеси и обжаривайте до слабо золотистого цвета. Выложите мясо на бумажные салфетки.
4. Смешайте томатную пасту, сахар, уксус. Вылейте смесь на сковородку и положите в нее свинину. Быстро размешайте, чтобы соус покрыл все мясо.
5. Положите кусочки ананасов, пожарьте с минуту и выкладывайте на тарелку.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Интересное сочетание томатной пасты и ананаса. Надо приготовить.
А попробуйте, Тань! мне так понравилось.
Очень красиво выглядит! Надо попробовать!
Ой, надо, Настя!
Сначала сделан анализ свинины, как в санэпидемстанции.Хорошо и понятно.Но все равно свинина вкусная.Это правда.
Свет, все продаваемое мясо должно проходить проверку. Не грех и посмотреть эту самую бумагу. Я свинину ем за милую душу, но даже у друзей узнаю, а смотрел ли животину ветеринар. “Мы это сами едим” – не показатель.
Люба!Это же я просто в шутку,сама понимаю,что сейчас творится.Мой сын занимается хозяйством,мясо свое.А это недавно у знакомой купила свинину,так электрическая мясорубка,как сирена выла.Искусственное подбросила моя знакомая,хотя бы своих уже не обманывали.Стараюсь брать мясо в деревне,где сын живет.
Света, что такое искусственное мясо? ужас какой! Ни разу с таким не сталкивалась! вот ведь, чего только не бывает… племянница купила на рынке – оно к сковородке прилипает – это искусственное? вообще что это – гормоны? или вообще наука до синтеза в отдельно взятом хозяйстве докатилась?
Люба! У нас это на каждом шагу.Сын кормит свиней,год на это уходит.А соседи пичкают гормональными препаратами.За 4 месяца выкармливают.Мясо-резиновое.Сваришь,ни чем не пахнет,как трава.Ни сварить ни пожарить.Даже электрическая мясорубка не всегда берет.Вот с таким мы сталкиваемся.Я в деревне беру мясо,если у сына нет,теперь знаю и беру у добросовестных людей.
ООчень красиво выглядит. А что уж тут про вкус говорить…)))
Да уж, Оль. Свинину люблю и обожаю. Своих больше не держу, жалко. А вот был у меня такой случай – объелась свежатиной. пришлось школу пропустить. Это я тогда только из Ташкента переехала.
Мы тоже не стали держать по ряду причин. очень любила свининку, особенно свою и не жирную. Но, УВЫ! с некоторых пор её практически не ем, хотя, иногда и позволяю себе …совсем немножко…
Эх!
Вот и я о том же!
интересный соус, никогда о таком и не слышала!
Одри, а не любопытно попробовать? Интересный вкус.
любопытно, но готовить для одной себя времени нет. Муж есть такое не будет (тот еще консерватор ))), для ребенка отдельное меню..)
да, жаль, что настоящей свининки в магазине не купишь. То ли дело деревенская свинья, выращенная без всяких добавок
Как аппетитно, просто прелесть, супер.