Сытный борщик вкусняшка
Борщ – это универсальное блюдо, его приготовление есть разнообразное и используется чуть ли не во всех странах мира. Конечно же, может меняться его название и способ приготовления. Но вообще свое начало борщ взял из Украины. Это украинское блюдо, его обычно едят с пампушками и салом.
Сытный борщик вкусняшка
Количество порций: 6Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 375 ккал
Чтобы приготовить сытный борщик вкусняшка с пампушками, вам понадобится:
свинина – 300 гкапуста – 0,25 кочана
лук репчатый – 1 шт.
картошка – 5 шт.
паста томатная – 50 г
масло растительное
соль – по вкусу
перец- по вкусу
Нарезаем все ингредиенты и подготавливаем к приготовлению нашего борща. Для начала берем и обжариваем мясо на сковороде и насыпаем к нему лук. Это все обжариваем вместе. В то время как мы это обжариваем, мы ставим закипать воду в кастрюле. Как закипит вода, высыпаем туда обжаренное мясо с луком. Нарезаем картошку кубиками и высыпаем в кастрюлю. Можно слегка посолить воду.
Пока варится картошка, начинаем тушить капусту. Затем добавляем томатную пасту и еще немного протушиваем.
Как только сварится картошка, можно высыпать капусту. И на ваш вкус посолить и поперчить наш борщ. Также можно добавить какие-нибудь интересные приправы.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото olgahoncharenko
Рецепт опубликован 02.03.2016
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 18
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я еще добавляю чесночок. Вкуснятина на обед.
Борщ, да еще и пампушками. Это класс!