Необычная мясная закуска, сытная и аппетитная, понравится, в первую очередь, мужчинам. Но и прекрасные дамы не смогут отказать себе в удовольствии попробовать это удивительное блюдо.
Чтобы приготовить тарталетки с фаршем нам понадобится:
вареное мясо – 150-200 г
сливки – ¾ стакана
яйца – 4 шт.
сыр
соль
немного грибов
готовые тарталетки
Способ приготовления тарталеток с фаршем:
1. Пропустить через мясорубку отварное мясо, лучше – сделать из него пюре при помощи блендера или комбайна.
2. Смешать со сливками, грибным бульоном, мелко порезанными грибами и яйцами.
3. Выложить все в глубокую кастрюлю, поставить на слабый огонь, при постоянном помешивании довести до густоты.
4. Выложить в тарталетки, посыпать сверху сыром и отправить в духовку на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился.
Отправка данных
Мне рецепт понравился,возьму на заметку.Тем более скоро праздники.
Вообще супер рецепт) если мясо отварить заранее приготовить блюдо дело 5 минут!
Ой
прочитала рецепт еще раз … а яйца как сырые или отварить?
Хотелось бы услышать уточнение про яйца….
Да отличная закуска на праздничный стол.
Хороший рецепт,закуска будет сытной и вкусной. Я предполагаю, что яйца используются в рецепте сырые. Чтобы они помогли схватиться ингредиентам начинки, образуя что-то типа омлета с начинкой после запекания.
Мне тоже так кажется. Должно быть вкусно
С уже готовым мясом, готовится очень быстро.
Рецепт просто класс. Быстро готовить. Можно зелени добавить для яркости.
Вкусно и пикантно! Кто откажется от такого блюда? Удачное сочетание мяса с грибами – многим по вкусу! Соглашаюсь, что зелень в таком приготовлении добавит определенный вкус.