Торт Новогодний петушок 2017 в шоколаде: пошагово с фото

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить торт Новогодний петушок 2017 в шоколаде, вам понадобится:

• для теста:
• яйца – 2 шт.
• мука – 0,5 ст.
• сахар – 0,5 ст.
• цедра 0,5 лимона
• для крема:
• сметана – 150 мл
• пудра сахарная – 2 ст.л.
• для шоколадной глазури:
• шоколад черный – 50 г
• сметана – 100 мл
• дополнительно:
• топинг клубничный – по желанию
• конфеты жевательные

Как приготовить торт Новогодний петушок 2017 в шоколаде

Шаг № 1:

Подготовьте продукты для торта.
Бисквит я испекла заранее по рецепту новогоднего торта Огненный петух 2017.

Шаг № 2:

Бисквит приготовили, займемся кремом.
К сметане добавьте сахарную пудру.

Шаг № 3:

Взбейте венчиком.

Шаг № 4:

Бисквит разрежьте вдоль пополам.
Из него мы будем “лепить” петушка”. Для удобства можно сразу вырезать часть туловища, остальную часть нарежьте маленькими кубиками.

Шаг № 5:

Часть “туловища” выложите на блюдо и смажьте сметанным кремом.

Шаг № 6:

Остальной бисквит пересыпьте в чашу со сметанным кремом

Шаг № 7:

и аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки пропитались.

Шаг № 8:

Выложите “петушка”.

Шаг № 9:

Приготовьте шоколадную глазурь.
Черный шоколад поломайте на кусочки.

Шаг № 10:

Растопите. Я воспользовалась микроволновой печью. Я поставила на 1,5 минуты.

Шаг № 11:

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг № 12:

Получается однородная шоколадная масса.

Шаг № 13:

Смажьте хорошенько нею “петушка”.

Шаг № 14:

Из жевательных конфет сделайте “петушку” гребешок, клювик, сережки, лапки и хвост.

Шаг № 15:

При желании можно воспользоваться топингом.

Яна Красникова опубликовал(а) 714 рецептов!

Рекомендации для вас

Торт “Нежность” от Евгении Трошиной

Торт из готового шоколадного бисквита

Футбольный торт

Торт Негр в пене