Торт «витязь» – вкусный домашний торт, каждый из коржей которого содержит разные добавки, а крем на основе вареной сгущенки делает его еще слаще и питательнее, отсюда, скорее всего, и произошло название этого десерта. Такой тортик можно испечь к какому-либо семейному празднику или просто без повода в воскресный день, когда есть желание повозиться с приготовлением десерта, потому что времени для этого потребуется не мало. Вкус торта можно изменить, используя смесь орехов или заменив фундук на грецкий орех. После приготовления важно торту дать постоять в холодильнике, чтобы коржи хорошо пропиталось кремом.
- ДЛЯ ТЕСТА:
- яйца (С 2) – 3 шт.
- сахар – 180 г
- мука пшеничная – 210 г
- сметана (10%) – 180 г
- сода – 0,5 ч.л.
- уксус (9%) – 0,5 ч.л.
- орехи – 80 г
- изюм – 60 г
- крахмал – 0,5 ч.л.
- какао-порошок – 2 ч.л.
- КРЕМ:
- масло сливочное – 180 г
- молоко сгущенное (вареное) – 180 г
- шоколад – для посыпки
Время подготовки: 3ч. 00мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 3ч. 40мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Верх торта можно посыпать тертым молочным или горьким шоколадом и дробленными орешками. Дать торту около 5 часов пропитаться в холодильнике, после чего можно десерт подать к столу. Приятного чаепития!
Отправка данных
Какой аппетитный тортик, сразу захотелось сладенького. По составу ингредиентов – не сложно приготовить, попробую. Спасибо!
Отличный тортик и готовить не сложно. Крем можно сделать на сливках. Спасибо за рецепт.
Какой аппетитный тортик и ингредиенты все доступные. Беру в кк. Благодарю за рецепт.
Аппетитный кусочек. Как тут худеть?
Я от такого никогда не откажусь. Спасибо за рецепт: вполне доступно и осуществимо.
Эххх, сейчас бы кусочек такого тортика….
Люблю такой крем в тортах. Ваш аппетитный тортик, привлекателен и уверен, что вкусный!
Спасибо большое всем за комментарии и отзывы. рада, что рецепт всем понравился.торт, правда, вкусный, а процесс приготовления совсем не сложен.