Тортилья с ветчиной и манго

Такую закуску очень удобно брать на пикник или в качестве ссобойки на работу. Вкус можно разнообразить за счет различных ингредиентов. Можно, к примеру, ветчину заменить сыром. Тортилья – мучная пресная лепешка из кукурузной, иногда из пшеничной, муки является разновидностью хлеба в Мексике.

Количество порций: 4 порции

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить тортилью с ветчиной и манго, вам понадобится:

манго – 150 г
творог – 100 г
тертый хрен – 1-2 чайные ложки
шпинат – 50 г
вареная ветчина – 2 ломтика
тортильи – 4 шт.
соль и перец черный молотый- по вкусу

Как приготовить тортилью с ветчиной и манго.

Шаг № 1:

Очистить кожицу у плодов манго, а потом нарезать тонкими полосками. Смешать творог с хреном и приправить солью и перцем. Листья шпината вымыть и выложить на полотенце.

Шаг № 2:

Ломтики ветчины разрезать пополам. Лепешки смазать приготовленной творожной смесью. Сверху выложить листья шпината. Полоски манго и ветчины положить на половину каждой тортильи и плотно завернуть.

Шаг № 3:

Если вы собираетесь на пикник, необходимо завернуть в бумажные салфетки и сложить в охлаждающий контейнер, и свежесть вам гарантирована.