Традиции британского фестиваля виски

бутылка вискиВиски – напиток демократичный. С ним можно подавать любые блюда и закуски, а пьют виски и утром, и днем, и вечером, не считая это зазорным. Правда, рекомендуется разбавлять крепкий напиток на 2/3 водой, но это – на любителя. Виски подходит для мяса или морепродуктов, а вот сыр к этому напитку не подают, его лучше оставить для вина.
Горький шоколад, орехи, лазанья, овощные блюда – все это идеально сочетается с виски. Есть напитки с фруктовыми оттенками, подавать их, конечно, лучше с фруктами и сладостями. А еще с виски хорошо готовить, данный ингредиент придает блюдам пикантность и тонкий оттенок, делая вкус насыщеннее. 3 мая в Британии отмечают Праздник Виски. Можете и вы устроить это торжество у себя дома, приготовив что-то из предложенных рецептов.

Меню на Праздник Виски №1:

Кекс “Виски”
Запеченная свинина с соусом из виски
Говядина, приготовленная с виски
Креветки с виски

Меню на Праздник Виски №2:

Яблочный скон-пай с виски
Глазированная в виски курица
Ирландский кофе
Соус из виски к мясу
Швейцарский кекс



X