Традиционные испанские кексы Магдаленас: пошагово с фото
Зимними вечерами особенно приятно ощущать дома тёплый, сладкий, слегка цитрусовый аромат. Магдаленас в Испании очень популярны и любимы, а значит с ними вы приблизитесь на шаг к Испании. Готовим традиционные испанские кексы Магдаленас.
Количество порций: 16
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить традиционные испанские кексы Магдаленас, вам понадобится:
- апельсин – 1 шт.
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 130 г
- масло оливковое – 130 мл
- мука – 150 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Как приготовить традиционные испанские кексы Магдаленас
Шаг № 1:
Натереть цедру апельсина на мелкую тёрку и выжать сок.
Шаг № 2:
Яйца взбить с сахаром.
Шаг № 3:
Добавить цедру и сок к яйцам, перемешать. Влить масло и снова хорошенько перемешать.
Шаг № 4:
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Шаг № 5:
Выложить тесто в формочки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг № 6:
Разогреть духовку до 250 градусов, потом снизить до 220 и выпекать 15-20 минут.
Шаг № 7:
Шаг № 8:
Шаг № 9:
Шаг № 10:
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Такие симпатичные со стола просто улетят.
Какие кексы здоровские получились! Выдавать строго по одному)))
Это точно))) сама еле сдерживалась
Аппетитные кексики, красивые и ароматные.
Классные кексы. Я покрываю их сверху апельсиновой глазурью. Готовлю ее из сахарной пудры и апельсинового сока.