Традиционные испанские кексы Магдаленас: пошагово с фото

23.12.2016

Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Зимними вечерами особенно приятно ощущать дома тёплый, сладкий, слегка цитрусовый аромат. Магдаленас в Испании очень популярны и любимы, а значит с ними вы приблизитесь на шаг к Испании. Готовим традиционные испанские кексы Магдаленас.

Чтобы приготовить традиционные испанские кексы Магдаленас, вам понадобится:
Ингредиенты
  • апельсин – 1 шт.
  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 130 г
  • масло оливковое – 130 мл
  • мука – 150 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Количество порций: 16

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить традиционные испанские кексы Магдаленас
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 1
Натереть цедру апельсина на мелкую тёрку и выжать сок.
Шаг № 2:
 Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 2
Яйца взбить с сахаром.
Шаг № 3:
 Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 3
Добавить цедру и сок к яйцам, перемешать. Влить масло и снова хорошенько перемешать.
Шаг № 4:
 Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 4
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Шаг № 5:
 Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 5
Выложить тесто в формочки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг № 6:
 Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 6
Разогреть духовку до 250 градусов, потом снизить до 220 и выпекать 15-20 минут.
Шаг № 7:
Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 7
Шаг № 8:
Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 8
Шаг № 9:
Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 9
Шаг № 10:
Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 10

Традиционные испанские кексы Магдаленас: рецепт с пошаговым фото

Можно кексы перед отправкой в духовку немного посыпать сахаром, что придаст им блеска. Приятного аппетита с традиционными испанскими кексами Магдаленас!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Традиционные испанские кексы Магдаленас
  1. Такие симпатичные со стола просто улетят.

  2. Какие кексы здоровские получились! Выдавать строго по одному)))

  3. Аппетитные кексики, красивые и ароматные.

  4. Классные кексы. Я покрываю их сверху апельсиновой глазурью. Готовлю ее из сахарной пудры и апельсинового сока.


X