Личные впечатления о рецепте:
Вкусный и простой рецепт приготовления кабачков. Готовим тушеные кабачки с копченой колбасой в мультиварке.
Чтобы приготовить тушеные кабачки с копченой колбасой в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
- кабачок – 500-600 г
- перец красный острый
- зира (молотая)
- кориандр (молотый)
- соль – по вкусу
- укроп – 15 г
- колбаса копченая – 70-100 г
- вода – 1 мультистакан
Количество порций: 2-4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить тушеные кабачки с копченой колбасой в мультиварке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук режем полу- или четверть-кольцами, а морковь трем на крупную терку. В мультиварке на подсолнечном масле обжариваем их в течение 5 минут.
Шаг № 2:
Кабачки режем средними кусочками и добавляем в чашу.
Шаг № 3:
Всыпаем специи, обжариваем все вместе еще пару минут, вливаем воду и ставим режим “тушение”. Готовим около 13 минут.
Шаг № 4:
Колбасу режем соломкой, укроп мелко рубим, добавляем в чашу, перемешиваем и готовим еще около 6-10 минут в режиме “тушение”, до мягкости кабачков.
Шаг № 5:
Перемешиваем и подаем.
Подаем или с отварным, запеченным картофелем, или со свежим хлебом.
Приятного аппетита с тушеными кабачками с копченой колбасой в мультиварке!
Отправка данных
Я обычно в этом стиле готовлю картошку, добавляя к ней мясо или колбасу. А вот кабачки не добавляла.Хотя, согласно описанию и показу, блюдо от этого только выиграет.
С кабачком очень вкусно
мы его в сезон везде добавляем 
Я бы кабачки заменила на баклажан, так как не люблю кабачки. Рецепт хорош.
Очень вкусное блюдо забираю себе рецепт.
Спасибо за отзывы! Колбаска добавляет вкус нейтральным кабачкам. Можно ещё с копченой курицей попробовать
Я еще картошечки добавляю.
Интересный рецепт кабачков с колбасой.
Прекрасное блюдо, рецепт в закладки.
Несомненно очень вкусное блюдо!!!