Вкусная запеканка из творога и щавеля обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям, даже тем, кто не любит творог в естественном виде. Щавель придает блюду приятную сладко-кислую нотку, скрывая специфический привкус творога. А запеканка получается очень нежной и легкой. Она также понравится тем, кто следит за своей фигурой и предпочитает низкокалорийные и вкусные десерты. Творожная запеканка со щавелем – отличный вариант для завтрака и начала дня. Клетчатка и белок – это то, что нужно для нормальной работы пищеварительной системы человека и снабжения организма питательными и полезными веществами.
- творог – 300 г
- яйца – 1 шт.
- сода – щепотка
- сахар – 3 ст.л.
- соль – щепотка
- щавель – пучок
- вода – 2 ст.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 35мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Щавель хорошо промываем под проточной водой, убираем плохие листочки. Режем маленькими полосочками.
Даем немного остыть запеканке и подаем ее к столу, по желанию со сметаной, джемом, медом или вареньем. Запеканка получается легкой, пористой и воздушной с приятной кислинкой, совсем не напоминая по вкусу творог и обычные творожные запеканки. Рекомендую попробовать, творог для нее, конечно, лучше использовать натуральный деревенский.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Необычный рецепт запеканки со щавелем.
Непременно надо попробовать. Забираю в копилочку.
Люблю запеканки с творогом. И эта понравилась. Я бы еще и зелень укропа с петрушкой добавила. Люблю, когда зелени много. А так все отлично получилось.
Какой интересный рецепт, буду пробовать.
Как полезно и как вкусно, просто отличный рецепт.
Спасибо всем за отзывы и комментарии. Обязательно попробуйте, получается очень вкусно , кроме того и полезно.
Вкусно и полезно, попробую и я приготовить такую запеканку.
Люблю много зелени) жаль только что придётся покупать щавель, нигде его у нас нет(