1001 EDA

Творожно-манная запеканка ПП

Творожно-манная запеканка ПП

Довелось нам с семьёй в этом году отдохнуть в санатории прекрасного города Железноводска и там на завтрак (а кормили там просто на убой), в некоторые из дней была вкуснючая запеканка, которую наша дочь 7 месяцев от роду уплетала за обе щечки.
Вернувшись домой, я думала-гадала и методом проб и ошибок смогла приблизительно воспроизвести ту вкусняшку.
Особенно ценно, что готовится Творожно-манная запеканка на пару, а значит её смогут оценитть и те, кто придерживается правильного питания. Насколько калорийно – не берусь судить – я слишком далека от подсчёта калорий. Вариаций – сотни и, думаю, каждый сможет на основе этого рецепта вывести свой собственный вариант.

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь творожно-манную запеканку ПП, вам понадобится:

Как испечь творожно-манную запеканку ПП

Шаг № 1:
Готовить все проще простого)))
В миске смешиваем творог с яйцом, сахаром, щепоткой соли, манкой и ванилином. можно взбить миксером, можно венчиком – я делала и так, и эдак –  разницы не заметно. Главное, что бы всё перемешалось и объединилось в однородную массу.
Шаг № 2:
Обычный контейнер пластиковый или подходящую ёмкость смазать сливочным маслом и вылить нашу смесь в подготовленный сосуд.
У меня – пластиковый контейнер на 0,5 л
Шаг № 3:
Ставим чашу в мультиварку и готовим на пару ~20 минут. Я делаю в режиме “пароварка птица” 20 минут.
Шаг № 4:
После таймера стравливаем пар, и переворачиваем куличиком на тарелку. Я разрезаю на кубики сразу, пока горячая и включаю фантазию. Можно полить сметаной, вареньем, йогуртом, сгущенкой и многим другим!! На фото вообще детское фруктовое пюре.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Да, именно такими запеканками кормили детей и взрослых и много лет назад в садиках, в школах, в санаториях) Видно, что и сейчас она не потеряла своей значимости. Еще одно подтверждение того, что и из простых, доступных продуктов, можно приготовить подобную вкусняшку – вкусную и полезную. Спасибо за напоминание. Обязательно приготовлю. Approve

Спапсибо большое Вам!!! была рада напомнить вкусняшку))

Отличная запеканка! Ведь не зря гласит пословица:”Новое – это забытое старое”.Так и в этом случае. Вспомнился этот рецепт приготовления запеканки. Готовила моя тетя. И все дети(свои и соседские) с таким аппетитом налегали на такую кашку. Действительно, вкусная! А еще сверху и сахаром посыпали (для сладкоежек).

Готовлю такую запеканку, очень вкусно. Можно добавить изюм или нарезанную курагу.

Да, безусловно!!! поэтому и говорю, что на базе этой запеканки можно придумать сотни вариаций))

Как и обещала – использовала рецепт автора. Только добавила в запеканку порезанные финики – это очень вкусно. Люблю класть в запеканки изюм или финики. Спасибо за напоминание еще раз. Angel

Спасибо за прекрасный фотоотчет!! была рада напомнить вкус детства!))) Финики я тоже люблю, но дочке пока рано, наверно,,, ей 1,2года еще только)) поэтому финики пока в прикуску с чаем у меня)))
, Roses-are-red

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю