1001 EDA

Творожные булочки Косы: пошагово с фото

Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото

Рецепт нашла в интернете. Он мне очень понравился простотой и доступностью. А по вкусу булочки очень хороши. Мягкие, в меру сладкие. Очень рекомендую испечь.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить творожные булочки Косы, вам понадобится:

Как приготовить творожные булочки Косы.

Шаг № 1:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Для начала следует растопить сливочное масло.
Шаг № 2:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
У яйца разделить белок с желтком.
В тесто нам потребуется белок.
Его мы тщательно растираем с сахаром.
Желток потребуется позже.
Шаг № 3:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Далее добавляем творог, масло и размешиваем.
Шаг № 4:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Теперь молоко и опять хорошо размешать.
Шаг № 5:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В завершение добавляем муку с разрыхлителем и ванилин. Замешиваем тесто.
Шаг № 6:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Тесто сначала будет липким, но потом хорошо собрирается в комок. Лишнюю муку я не добавляла.
Тесто оставить на 15 минут на столе.
Шаг № 7:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
По прошествии времени тесто разделить на 6 кусочков.
А каждый кусочек еще на три кусочка.
Шаг № 8:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Сформовать на присыпанном мукой столе жгутики и сплести косы. Сильно не вытягивайте.
Шаг № 9:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Выложить на смазанный маслом противень.
Желток взбить вилкой со столовой ложкой молока.
Смазать косы и посыпать маком и кунжутом.
Ставим выпекаться в духовку.
Печем при 200 градусах 20 минут.
Шаг № 10:
Творожные булочки Косы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Готовые творожные косы.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Кристина, выпечка получилась удачная и наверняка вкусная! Люблю тоже посыпать маком и кунжутом.

Асим,вкусная действительно.Хорошо еще льняным семенем посыпать.

Присядь к столу,
Налей чайку,
Возьми меня да укуси.
Не надо есть печение,
Я лучше, я пушистая,
Внутри я мягкая и ароматная.
А сверху чёрный мак.

Какие замечательные булочки. Даже на фото видно какие они мягкие и пушистые.

Очень красивые воздушные и румяные.

Я думаю такие симпотичные косы можно и с любой начинкой делать Approve

С начинкой не знаю, а посыпать можно чем душа пожелает. Wink

Красивые булочки у вас получились. Рецепт на заметку.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю