Творожные рогалики с лимонной цедрой: пошагово с фото

Творожные рогалики с лимонной цедрой

Творожные рогалики по данному рецепту получаются нежные, песочные, а главное каждый раз можно варьировать с начинкой, это могут быть орехи, сухофрукты и многое другое. Также как и использовать вместо пшеничной например, овсяную муку. Данный рецепт — базовый.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 635 ккал

Чтобы приготовить творожные рогалики с лимонной цедрой, вам понадобится:
Творог зернистый 200 гр
Сливочное масло 180 гр
Мука 2 стакана
Цедра одного лимона
1/2 ч.л. соды
Щепотка соли
Сахар по вкусу

Как приготовить творожные рогалики с лимонной цедрой.

1. Творог смешать со сливочным маслом,

Творожные рогалики с лимонной цедрой

добавить цедру и соль.

Творожные рогалики с лимонной цедрой

2. Добавить муку, соду

Творожные рогалики с лимонной цедрой

и замесить тесто.

Творожные рогалики с лимонной цедрой

3.Тесто разделить на 2 части, раскатать и присыпать сахаром.

Творожные рогалики с лимонной цедрой

4. Разделить круг ножом на 8 сегментов,

Творожные рогалики с лимонной цедрой

скатать каждый от широкого основания к узкому.

Творожные рогалики с лимонной цедрой

5. Посыпать каждый рогалик сахаром, разложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Творожные рогалики с лимонной цедрой

Творожные рогалики с лимонной цедрой

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото София
Рецепт опубликован 19.08.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Творожные рогалики с лимонной цедрой
  1. Красивенькие получились! Люблю с творожком!! Delicious

  2. Это очень вкусные рогалики, просто тающие во рту! София, я сначала подумала, что рогалики с творожной начинкой, пригляделась, оказывается тесто творожное, очень интересно.! Тут вдвойне должны таять во рту. Спасибо за подробный рецепт! Roses-are-red

  3. Вкусные Рогалики. Сама частенько такие готовлю, когда много творога

  4. Какая прелесть! Approve Теперь и я такие хочу! Delicious Кто бы мне еще их приготовил бы.. Sad
    Забираю себе в копилку. Как только будет немного времени буду пробовать))

  5. Чудо рогалики, есть их хочу.
    И спасибо Софии сказать я хочу.
    За прекрасный рецепт.
    И отличное фото. I-m-in-love

  6. Творог+лимонная цедра – должно быть ароматно и очень вкусно! София, а именно такие рогалики Вы не пробовали готовить с какой-то начинкой?

  7. Наверное нет таких, кому бы не поравились творожные рогалики. Я еще и изюм добаляю.

  8. Рецепт легкий и удобный, особенно, когда творог надо срочно “пристроить”.

  9. Рогалики выглядят аппетитно, при удобном случае нужно приготовить, хотя я уже их готовил.


X