Личные впечатления о рецепте:
Пока у меня не закончилась тыква, я продолжаю всё экспериментировать с повседневными блюдами, добавляя в них тыкву. Сегодня я хочу поделиться с вами диетической лазаньей, надеюсь, что она вас заинтересует. Готовим тыквенную лазанью с рикоттой!
Чтобы приготовить тыквенную лазанью с рикоттой, вам понадобится:
Ингредиенты
- листы для лазаньи – 6 шт.
- курица (вареная) – 500 г
- тыква – 500 г
- рикотта (творог) – 250 г
- сыр твёрдый – 150 г
- йогурт натуральный – 1 ст.
- орех мускатный – 0,25 ч.л.
- петрушка – 2 ст.л.
- перец сладкий – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить тыквенную лазанью с рикоттой
Пошаговое приготовление
1. Сперва тыкву режем на небольшие кубики и отправляем запекаться в духовку на 25 минут при 190-200 градусах.
2. Готовую тыкву измельчаем с помощью блендера или просто разминаем вилкой вместе с рикоттой. Добавляем соль и перец по вкусу, можно добавить ваши любимые приправы.
3. Сыр натираем на тёрке.
4. Куриное мясо режем кубиками.
5. В отдельной ёмкости в йогурт добавляем рубленую петрушку и мускатный орех, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, можно немного посолить.
6. Форму, в которой будем готовить, смазать растительным маслом.
7. На дно формы укладываем половину листов лазаньи, сверху равномерно распределяем половину соуса, потом половину тыквенно-сырной смеси и сверху выкладываем половину нормы резаной курицы. Поверх курицы выливаем оставшийся соус и разравниваем его лопаточкой, далее – листы лазаньи, тыквенную смесь, курицу. Сверху посыпаем сыром, смешанным с мелко нарезанным сладким перцем.
8. Накрываем наше блюдо фольгой и отправляем в разогретую духовку выпекаться на 40 минут при 180 градусах. После этого времени снимаем фольгу и ещё даём 10 минут для того, чтобы у нас образовалась золотистая корочка на вкусной тыквенной лазанье с рикоттой.
Приятного аппетита с тыквенной лазаньей с рикоттой!
Отправка данных
Аня молодец! Каждый раз у нее появляются свои собственные экспериментальные блюда. Так и в этом случае с тыквенной лазаньей. Рецепт понравился. Охота приготовить.
У меня тоже есть желание приготовить такой рецепт. Думаю, что вкусно будет, да и меню нужно разнообразить, пока есть такой прекрасный овощ.
Очень своеобразный, но привлекательный рецепт лазаньи. Забираю в очередь.
Необычный новый и думаю результат будет вкусный.
Необычный рецептик, аппетитная и ароматная лазанья.
Рецепт интересный, думаю получится вкусно.
Оригинальный рецепт, очень заинтересовал.