Тыквенно-чесночные оладьи

Панкейки из тыквы с чеснокомС тыквой можно готовить очень много разных блюд. В том числе вкусные ароматные оладьи. У этих оладий красивый, аппетитный, ярко-желтый цвет и тонкий свежий изысканный аромат тыквы в сочетании с чесночком. Чеснок здесь весьма уместен и все ингредиенты очень хорошо сочетаются. Такие оладьи хорошо подать на завтрак или ужин.

Чтобы приготовить тыквенно-чесночные оладьи, нам понадобится:

тыква – 300 г
яйцо – 1 шт.
мука – 3-4 ст. л.
чеснок – 3-4 зубчика
зелень укропа
зелень петрушки
соль
смесь перцев
подсолнечное масло

Как приготовить тыквенно-чесночные оладьи:

1. Берем свежую тыкву, трем на мелкой терке.
2. Добавляем яйцо, специи, соль, рубленую зелень, муку, мелко порубленный чеснок. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. На сковороду наливаем подсолнечное масло, жарим оладьи.

236_03_11_2013_485Подаем наши оладьи со сметаной.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Тыквенно-чесночные оладьи
  1. К тыкве мы давно привыкли.
    К витаминам витамин –
    Овощ он такой один.
    Если овощем назвать
    Можно тыкву, так сказать.
    Впрочем, людям все равно,
    Как ее там звать должно.
    Главное такой один
    В мире тыква – витамин. Approve Pleasure

  2. Не готовила такие оладьи. Но чувствуется, что будет неоспоримый эффект от приготовления тыквенных оладьев. Главное то, что они будут острые, с чесноком.

  3. Захотелось испечь такие оладушки. У меня тыква еще осталась.


X