Тыквенное пюре: пошагово с фото
Тыквенное пюре – это замечательная заготовка для множества блюд. В выходной день приготовил, а потом в течение недели можно использовать его для приготовления супов, добавлять в каши или выпечку.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить тыквенное пюре, нам понадобится:
- тыква – 1 шт.
Как приготовить тыквенное пюре
Шаг № 1:
Тыкву хорошо помыть. Обсушить. Разрезать пополам, вынуть семена. Очистить от кожуры.
Шаг № 2:
Нарезать тыкву небольшими кусочками.
Шаг № 3:
Уложить в пакет для запекания. Края пакета завязать. Сделать два-три прокола зубочисткой в верхней части рукава.
Шаг № 4:
Отправить рукав с тыквой в духовку и запекать при 180 градусах 40 минут.
По истечении времени рукав достать из духовки, аккуратно открыть. Дать остыть.
По истечении времени рукав достать из духовки, аккуратно открыть. Дать остыть.
Шаг № 5:
Откинуть на дуршлаг.
Шаг № 6:
Перетереть тыкву до однородного состояния с помощью толкушки или блендера, кому как удобно.
Шаг № 7:
Вот так получается.
Шаг № 8:
Переложить тыквенное пюре в чистую стерилизованную банку.
Использовать по назначению.
Использовать по назначению.
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Знаю по своему личному опыту, что тыквенное пюре замечательное блюдо. Если специй добавить, можно и так есть, очень полезно.
И я люблю просто так поесть тыквенное пюре,а ещё в выпечку люблю добавлять и в каши.А по выходным стараюсь приготовить такое пюре прозапас,чтобы потом использовать его баз хлопот всю неделю.Очень удобно!
Спасибо я возьму рецепт. Для своей бабушки она очень любит тыкву и кабачок.
И вам спасибо,за комментарий.Надеюсь,что рецепт пригодится!
Я вашу бабушку полностью поддерживаю! Особенно по поводу кабачка обожаю их. А еще, чем старше человек, тем легче ему рекомендуется питаться, так что овощи – это идеальный выбор
Отличный рецепт, просто и быстро.
Отличная идея использовать тыкву. Буду знать.
Спасибо!
Инна, действительно -это прекрасная “заготовка” для многих блюд. Да, я не ошиблась, именно не блюдо, а полуфабрикат такой. Говорю так, потому что, благодаря своей лени, я тоже часто делаю так, а потом готовлю из пюре, добавляя его, например, сок, кладу в каши, делаю смузи, просто добавляю мёд и ем ложками.Права,по назначению – кто и как любит. Потом, готовое пюре, очень экономит время. Спасибо.
Оль,спасибо за комментарий!Согласна с тобой на 100 %!!!
Просто, быстро и очень полезно.
Очень полезный рецепт, спасибо.
Мне понравилась идея приготовления тыквенного пюре. Спасибо.