Вафельные рожки для мороженого: пошагово с фото
Я мечтала о домашних вафельных рожках для мороженого. Мечта сбылась — вафельница была куплена. Скажу сразу, со второго раза мне повезло – и рожки вышли сладкими, хрустящими, на мой взгляд, идеальными. Очень вкусные! Можно наполнить мороженым, кремом или вареной сгущенкой.
Дети очень любят такие штучки и с удовольствием помогут вам их приготовить!
Вафельные рожки для мороженого
Количество порций: 10Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 178 ккал
Чтобы приготовить вафельные рожки для мороженого, вам понадобится:
вода – 60 млмасло растительное – 60 мл
сахар – 110 г
сахар ванильный – 1 уп.
яйцо – 2 шт.
мука
Венчиком взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Взбиваем до полного растворения сахара.
Добавим воду, перемешаем.
Далее добавляем просеянную муку, перемешиваем до консистенции густой сметаны.
Когда тесто готово — добавляем растительное масло и перемешиваем. Даем тесту постоять 5 минут.
И начинаем выпекать наши вафли. По 1 ст.л. теста кладем в вафельницу. Получается около 10-12 рожков.
Как только корж готов, снимаем его лопаткой и сворачиваем в конус или трубочку. Я формирую конус с помощью бумажного полотенца.
Сервируем и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 25.07.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 14
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Анна!Хорошая идея,ведь такие рожки вполне подойдут не только для мороженого.В них можно положить желе или фрукты.
согласна! положить можно много чего)
О
чаровательный клоун получился.
Красота!
Муж обожает, вообще, просто трубочки такие щелкать))) Сам и готовит!
а мы только с мороженым)) и то -не всегда. Чаще всего мороженое вареньем поливаем и едим ложкой)
Спасибо)
Ух, ты, какое очарование. Здорово, Анна.
Спасибо)
п.с – жалко только то, что вафельница неравномерно прожаривает ( Но на вкус это никак не влияет, к счастью
Классно оформлено
спасибо)
как-то само собой получилось так оформить
Анна, спасибо за рецепт, хотя нет у меня вафельницы, но может потом будет. Анна, признавайтесь, откуда вы такая молодая и так много разнообразных рецептов знаете
:Star-Struck:
От мамы, от папы или от Джейми Оливера
у меня мама -повар и мне всегда нравилось готовить).. что-то черпаю из маминого запаса, что-то из походов в кафе-рестораны в Европе, что-то в сети узнаю. Ну и конечно же – книги, журналы. Целая коробка книг на немецком по кулинарии привезена из Германии. Вот скоро займусь переводом и буду еще больше знать. Ученье -свет!
И еще – серия передач с Гордоном Рамзи + кулинарные шоу.. по крупиночке все собирается
Спасибо)
Самая лучшая альтернатива магазинному мороженому.
Очень классно получилось оформить, и как же вкусны домашние вафли.