Винегрет с консервированным горошком: пошагово с фото

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

Винегрет по маминому рецепту, с консервированным горошком. Вкус детства!
Я могу его почти что весь съесть за 1 раз. Вот такая любовь к овощному салату!

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

Чтобы приготовить винегрет с консервированным горошком, вам понадобится:
 
свекла – 450 г
морковь – 80 г
картофель – 270 г
огурец маринованный – 110 г
горошек зеленый консервированный – 80 г
лук репчатый – 70 г
капуста квашеная – 150 г
масло подсолнечное
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить винегрет с консервированным горошком.

 

Овощи (свеклу, картофель, морковь) отвариваем до готовности. Охлаждаем, чистим и режем на кубики свеклу

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

и картофель.

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

На более мелкие кубики режем лук,

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

огурец

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

и морковь.

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

Горошек

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

и капусту откладываем в сито,

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

чтобы стекла лишняя жидкость. Капусту шинкуем на небольшие кусочки.

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

Смешиваем все ингредиенты, добавляем подсолнечное масло, соль, перец по вкусу.

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

Перемешиваем

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

и подаем.

Винегрет с консервированным горошком: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 01.10.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Винегрет с консервированным горошком
Страница 2 из 2 1 2
  1. И я с горошком готовлю винегрет, вкусно получается.

Страница 2 из 2 1 2

X