Вкусная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблокамиСегодня предлагаю вам отведать моей шарлотки с яблоками! Вкусная, воздушная – она подарит столько незабываемых минут, соберёт вокруг себя домочадцев!!!

Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 790 ккал

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками, вам понадобится:
яблоко – 5 шт.
сахар – 200 г
масло сливочное – 200 г
яйцо – 5 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сахар ванильный – 3 ч.л.
соль – щепотка
мука – 220 г

Как приготовить шарлотку с яблоками.

Для приготовления шарлотки нужна форма с высокими бортиками, так как шарлотка хорошо поднимается. Яблоки лучше брать твёрдых сортов, иначе мягкие превратятся в “кашу”.

1. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.

Шарлотка с яблоками

2. Размягчённое сливочное масло взбить миксером с сахаром до пышной пены. Добавить сразу все яйца и опять хорошо взбить.

Шарлотка с яблоками

3. Добавить муку и хорошо перемешать.

Шарлотка с яблоками 4. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Яблоки помыть, очистить и нарезать на дольки средней толщины. Добавить яблоки в тесто и осторожно перемешать, чтобы их не разломать. Выложить тесто в форму с пергаментом. Разровнять.

Шарлотка с яблоками 5. Выпекать при 180 градусах ровно час (следите по своей духовке).

Шарлотка с яблоками

Готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или смазать джемом. Я не стала её ничем поливать, она и так очень вкусная и слегка “влажная” получилась!

Шарлотка с яблоками

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 7.04.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Вкусная шарлотка с яблоками
  1. Я очень люблю шарлотку с яблоками, и мне так хочется что бы она была нежной и сочной.А у меня выходит сухой бисквит с яблоками.((( Но имея ваши фото и подробное описание, попробую еще раз.Спасибо)))))) Happy

  2. Дайте мне скорей Шарлотку,
    Но не куколку-красотку,
    Яблочный хочу пирог,
    Кто б его испечь помог?!

    Есть рецепты в толстой книге,
    Испеку Шарлотку мигом.

    Взяли яблочек пяток
    И для выпечки лоток,
    Режем яблочки на дольки,
    Получилось вон их сколько,
    Всё разложим на лоток
    И отставим в уголок.

    Что там дальше, интересно?
    Очень нужно сделать тесто!

    Яйца, сахар и мука –
    Это вам не чепуха.
    Яйца разбиваем,
    Сахар добавляем,
    Венчиком взбиваем.
    А потом мука –
    Эй, мешай рука!
    Чтоб не пресно было,
    Соли не забыла –
    Две щепотки в самый раз,
    Будет вкуснота у нас!

    Тесто вышло хоть куда!
    Нету проще пирога –
    Выливаем в наш лоток
    И почти готов пирог.

    Правда, надо подождать,
    А потом уж пировать –
    Выпекаем где-то час
    И готов пирог у нас!

    Приходите в гости,
    Дорогие гости!
    Будем крепкий пить чаёк
    Под румяный пирожок. Pleasure Delicious

  3. Шикарная шарлотка,нежная,прям тает)))


X