Вкусное пирожное «Люкс»
Для того, чтобы угостить родных и друзей вкуснейшим десертом, вовсе не обязательно часами хлопотать на кухне или выкидывать астрономические суммы в супермаркете. Ведь можно всего-навсего запастись необходимыми продуктами и воспользоваться одним из простых вариантов приготовления чудесного лакомства без выпечки. Делимся с вами замечательным рецептом пирожного «Люкс».
Чтобы приготовить пирожное «Люкс», вам понадобится:
яйца – 8 шт.
сахар – 2 ст.
молоко – 1 ст.
желатин – 30-40 г
мука – 1 ст. л.
готовый бисквитный корж – 1 шт.
масло сливочное – 250 г
ванилин
Как приготовить пирожное «Люкс»:
1. Желатин замочить в холодной воде. Подогреть, чтобы он полностью распустился.
2. Яичные желтки растереть с 1 ст. сахара. Влить молоко, добавить муку и тщательно перемешать смесь.
3. Полученную смесь перелить в кастрюлю и, помешивая, довести до кипения.
4. Остудить, добавить размягчённое сливочное масло и ванилин на кончике ножа. Взбить до получения однородной массы.
5. Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену. Влить желатин. Хорошо перемешать и соединить с массой, приготовленной ранее.
6. Готовый бисквитный корж поместить в разъёмную форму. Сверху выложить крем и равномерно распределить его по всей поверхности коржа.
7. Поставить в холодильник до полного застывания крема.
Готовое блюдо аккуратно извлечь из формы и нарезать порционными кусочками. Сверху пирожные можно посыпать кокосовой стружкой, шоколадной крошкой или поджаренными измельчёнными орешками.
Приятного аппетита вам и вашим близким!
Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
Автор рецепта Каролина Н
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
вкуснятина спасибо
Мне очень понравилось пирожное! Напоминает крем от торта “Птичье молоко”! Это такое блаженство, особенно для детей!
Красота!!!! Очень вкусно!!! Люблю все воздушно-молочные десерты!! Спасибо за рецепт!!!
Упрощенный рецепт тортика “Птичье молоко”:) Конечно – это очень вкусно!
смотрится “люксово”!!!
Классный рецептик птичьего молока!!
Какой интересный и сложный по составу крем. Пирожное очень свинок и вкусное получается.
Какой аппетитный кусочек. Очень люблю подобные пирожные
Вкусное легкое пирожное,люблю такие.