1001 EDA

Вкусные булочки сметанники: пошагово с фото

Вкусные булочки сметанники: рецепт с пошаговым фото

Мой старший сын просто обожает эти булочки, для него вкуснее просто нет!!!
Я и сама с детства их люблю! Не так много в наше время было любимых лакомств. Купит мама булочку, я обкусаю по кругу тесто, а потом серединкой наслаждаюсь! Ммммммм – вот это лакомство было самое-самое вкусное, наверное!!!
Булочка-сметанник, приготовленная дома – это мечта для любителей этой булки! Теперь и булок будет больше, и начинки в таком количестве, как захочется, она покроет большую часть булки, и сметанник будет правильным!!!

Время приготовления: 0:25

Количество порций: 12-14

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить вкусные булочки сметанники, вам понадобится:

Как приготовить вкусные булочки сметанники

Шаг № 1:
Смешиваем тёплое молоко, растопленное сливочное масло, 3 яйца, муку, соль, сахар и дрожжи. Замешиваем тесто. И ставим на 2,5-3 часа в тёплое место, чтобы оно подошло.
Шаг № 2:
Вкусные булочки сметанники: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Готовим начинку.
Смешиваем сметану, сахар , ванилин, муку и растопленное сливочное масло.
Шаг № 3:
Вкусные булочки сметанники: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Когда тесто подошло, разделим его на небольшие части (с куриное яйцо).
Шаг № 4:
Вкусные булочки сметанники: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Сваляйте шарик, а потом стаканом сделайте в булочке углубление.
Шаг № 5:
Вкусные булочки сметанники: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Выкладывайте на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом, заполняйте углубления начинкой. Края необходимо смазать желтком.

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СМЕТАННИКИ


Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Классные булочки, почти ватрушки.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю